2 Antwort
Dumeinst Matjes oder Fisch, der in Lake "gereift" ist?
Aalso! Da scheiden sich die Meinungen. Mein Frauenarzt sagt, dass man ruhig rohen Fisch oder rohe Eier essen darf, weil die Hauptgefahr bei Salmonellen läge, die zwar unangenehm für die Mutter sind, aber zumindest nicht direkt das Ungeborene betrifft.
Andere Experten sehen die Gefahr bei ungegartem Fisch in den Listerien. Ich habe in der ersten Schwangerschaft Matjes oder Graved Lachs oder Räucherlachs gegessen, weil ich gar nichts davon wusste, dass es gefährlich sein kann. Wenn man dann guckt, was auf der Seite "was-wir-essen.de" als gefährlich eingestuft wird, dann sollte man sich am besten nur von sterilem Besteck, Tellern und ausschließlich durchgegartem Essen ernähren. DIese Seite macht mehr Angst, als dass sie informiert. Aber auf anderen Gebieten sind die auf dem neuesten Stand. So darf man z.B. durchaus Salami essen .
Ich würde es vorsichtshalber auch nicht essen, aber wenn du das jetzt schon getan hast, bleib ruhig. Die Wahrscheinlichkeit, dass du dir von Matjes Listerien holst, ist verschwindend gerin. Wenn du es streng nimmst, dürftest du genauso wenig vorgschnittenen Salat essen, was bedeutet, du darfst während der gesamten SS nicht zu MC Donalds , keinen Salat aus dem Restaurant oder Imbiss, keinen Krautsalat essen, nicht zweimal aus dem gleichen Glas trinken . Wenn das alles wirklich so gefährlich wäre, wie es dort steht, dann wäre die Menscheit in der Steinzeit schon ausgestorben. Da waren die hygienischen Verhältnisse nun echt anders.