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hialso ich lass ihn stehen . schnibbel ca. 2 zwiebeln klein, mach zucker drüber und noch ein wenig honig..das ganze in ein sieb über ner schüssel und schön ziehen lassen .
ich habs auch mitm kochen gelesen..zwiebeln, zucker, honig und wasser in einen topf bis der zucker aufgelöst is . das kochen soll mehr dazu dienen das sich die zwiebeln auflösen..die ganze pampe soll man dann in nem küchentuch filtern damit man den saft hat . vom prinzip her genauso wie ohne kochen nur die zwiebeln sind halt "aufgelöster" mehr nich..dadurch verdampfen aber eben die wichtigen inhaltsstoffe..