OSTERLAMM selber backen

Mach nen ganz normalen Rührteig
4-5 Eier , 300 g Butter. 300 g Zucker, 300 g Mehl Dazu Zutatan nach Wahl . Dann ab in die Osterlammform - gibt es derzeit bei Tschibo und rein in den Ofen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker betreuen .

Osterlamm Teig
Hallo, Zutaten: 75 g Butter oder Margarine 100g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 10 Tropfen Rumaroma oder Rum 1 Tl Zitronensaft 1 Pr Salz 100 Mehl 25g Gustin 1Tl Backpulver Zubereitung: Zucker und Vanillezucker mischen Mehl, Gustin und Backpulver mischen Eier gut schaumig rühren Fett gut schaumig rühren Zucker zugeben Eier zugeben Mehl zugeben In gebutterte und mit Semmelbröseln ausgestreute Form geben Bei 175 Grad 45 Min backen Nach dem Backen 10 Min in Form auskühlen lassen, dann 10 Min auf Kuchengitter. Vorsichtig aus der Form lösen Je nach Geschmack verzieren Guten Appetit !!

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